Uppfödning av kycklingar i en 21-århundrade ekoby
Höns i farten
Uppföra kommunala kycklingar
Om du aldrig har övervägt att hålla kycklingar för de näringsrika ägg som de lägger är det förmodligen för att ta hand om dem kan vara mycket arbete och behöver en egen budget för att upprätthålla. Jag är säker på att jag inte skulle ha tänkt att hålla kycklingar innan jag flyttade in i ett sambostadssamhälle där det finns en grupp grannar redo att hjälpa till med sysslorna. Fördelarna är att dela arbete och ekonomisk börda, ha fascinerande djur att interagera med och njuta av de mest näringsrika ägg du någonsin kan äta: direkt från hönorna!
Kycklingraser
Vi började med cirka 35 höns för vårt coop. Det finns ett överflöd av de vita Leghorns, några gyllene Buff Orpingtons, några Americunas, bruna Brahmins och Jersey Giants.
material
Som ni ser på bilderna nedan finns det många material för lagring av livsmedel som kan återvinnas / återanpassas, till exempel vattenkannor för kornet och ostronskal och som skopor för att hälla mat i matarna.
Fest på mataren
Mat och matare
Hönor älskar att äta hela dagen. Deras diet är främst organiskt material, som de flesta kökskrot (gröna är säkra, liksom de flesta frukter). Vi kompletterar med matpellets och majsskrapor.
De äter vad buggar dig
Hönor äter buggarna ur dina trädgårdsbäddar eller de japanska skalbaggarna från dina träd. Vi låter dem vanligtvis ströva fri i ungefär en halvtimme strax före solnedgången för att ge dem tid att göra det innan de lägger sig i säng. Det är mindre troligt att de sprider sig så långt som att vi behöver jaga efter dem för att få dem i coop för natten. Eftersom de är små poopfabriker befruktar de också trädgårdarna.
matare
Matarna är gigantiska plastkannor med öppningar i toppen för att hälla matpellets i. Basen på kannan har snediga "fingrar" som fläktar ut för att göra små sektioner i den röda "tefat" för enskilda fåglar att hacka från. Detta gör att ett stort antal kan matas samtidigt. Vi har två matare för att ge dem mer utrymme. Varje morgon och kväll fyller vi dem så att kycklingarna kan "bete" hela dagen och de har mat att börja dagen med på morgonen.
På vintern, när temperaturen sjunker under 20 grader Fahrenheit, lägger vi maten i facket och blandar det med varmt vatten för att göra ett mos för dem att äta. Detta hjälper dem att hålla kroppen på rätt temperatur, förutom att de har en värmelampa i coop under de tider de inte får ut för tillräckligt med dagsbelysning.
Repa
Vi tar vanligtvis en handfull repa när vi vill öppna coop eller springa dörren för att fylla vattnar eller matare. Om vi kastar mot en avlägsen plats bort från där vi kommer in, kommer fåglarna att bli distraherade tillräckligt för att ge oss utrymme och inte försöka fly. Denna strategi sparar mycket tid och energi.
Grit och Oyster Shells
Hönorna behöver korn så att magen kan mala ner maten de äter till användbara näringsämnen. Gritstenar är vanligtvis grå. De behöver också (vita) ostronskal för kalcium, så att deras äggskal är tjocka och starka och inte spricker så lätt.
Hem kära hem
Skydd för roosting och häckande utrymme
Byggnaden
Samarbetet som vårt team byggde för kycklingarna var resultatet av många timmars forskning och arbetskraft. När en plats hittades, tillbringade teammedlemmarna tid på att bygga grunden, köra staket, skyddande kycklingtrådskydd, sally port, dörrar, fönster, trappor, häckande hinkställning, roststänger och riggning för att hänga matarna. Förra sommaren arbetade vi med att tillverka och måla sidospåren för lådan som skyddar klaffbordets inre struktur.
Det fanns snickare och hantverkare i laget, men de flesta av teamet är ivrige DIYers som älskar att hitta de mest prisvärda materialen för att skapa ett funktionellt hem för våra kycklingar att trivas i. En lycklig höna är en äggläggande höna.
Utanför
Lufts utsidan är isolerad, men den har också fönster för friskluftscirkulation. Det finns dörrar som den sally porten för kycklingarna att rinna ner, och dörren för att sopa ut det smutsiga gamla höet när man tränger ut en gång i veckan.
Inuti
Insidan av coop har mat- och verktygslagerplatser framtill. Vi använder sopor av metall för att hålla maten färsk efter att förpackningen har öppnats, och för att hålla ute efter foderbitar som kan komma med på natten, som råttor, rävar, tvättbjörnar osv. Det finns en dörr med en spärr för att hålla kycklingarna i sitt eget vardagsrumsområde. Det är där de stekar på natten, äter, dricker, bockar och lägger ägg i de höfodrade hinkarna som finns där för dem.
Delade sysslor
Ibland krävs det att en by höjer en flock höns för att lägga ägg. Istället för att behöva delta i dem året runt, har vi lag med 2 hushåll per vecka som delar upp sysslorna och schemat roterar genom alla hushåll som är involverade i laget. I gengäld är det en rotation att ett hushåll har ett dussin ägg som levereras till dem varje vecka eller så. Leverantören arbetar i listan tills alla medlemshushåll är täckta.
Nedan är en tabell som beskriver de sysslor som måste slutföras så att våra kycklingar håller sig matade med en mångfaldig diet, levererad med färskt vatten, och som ges gott om möjlighet till träning.
Tabell med kycklingarbeten
| Morning Chores | Kvällssysslor | Veckans Mucking |
|---|---|---|
| Kasta repan; låt ned sally porten för att ge kycklingar tillgång till körningen | Ge kycklingar lite övervakad gratistid i samhällsträdgården | Rengör vattnet med en blekmedel och vattenlösning, fyll sedan dem med färskt vatten ~ 1 åt gången |
| Fyll vattnet (färskt varje dag) och matare | Kasta repan; fyll vattnar och matare | Närbild sally port för att hålla höns i drift; öppen dörr |
| Samla ägg och notera mängden på arkbladet | Samla ägg och notera det slutliga antalet för dagen | Flytta matare och vattnar ur vägen; Skruva ut gammalt hö i en hjulkärra och dumpa det angivna kompostområdet |
| Rengör en del av bågen ur länken (hög utanför) | Räkna kycklingar för att se till att de alla är i | Tvätta ut alla häckande hinkar med blekmedel-n-vatten-lösning och fodra med färskt hö |
| Byt ut hö i häckskopor vid behov | Stäng och spärr sally port, taklucka för rum och ytterdörrar | Lägg ner färskt hö. Fyll matare, korn och ostronskal; sätta matare och vattnar tillbaka på vanliga platser |
| Ta med köksrester till höns som godis | Leverera ett dussin ägg till nästa medlemshushåll på listan | Öppna igen dörren och kasta repan |
Kort rundtur i Coop and Run för frigående kycklingar
Ägg av dussin
Näringsrika organiska ägg
Vårt sambostadssamhälle har ett underhållsteam för kyckling som har mer än 7 medlemmar, så det tar mer än en vecka mellan varje dussin ägg som levereras till oss. När vi har färska ägg till oss, gör vi äggsallad, omeletter eller äggröra med ost. Ibland steker vi dem. Det finns olika färger och storlekar i varje dussin som levereras och äggulorna är stora och djupa gula.
Häckande hinkar
Varje ägghållare kommer att sätta upp häckningsområden för sina höns baserat på de typer av material som finns tillgängliga för honom eller henne. Vårt system har ett rack fullt med hinkar. Racket byggdes av en smart teammedlem med namnet Buzz, som också byggde en del av våra löpande fäktningar.
Mängd
Vi har olika höns som vi håller, så vi har en mängd olika ägg som vi samlar in och äter. De mörka hönorna är vanligtvis de "påskäggarna" som lägger gröna eller blå ägg. Några av äggen har två äggulor. Andra är vita, bruna eller solbruna. Alla av dem är fulla av protein och smak och kommer att utvidga den kvaliteten på smaken till kakorna eller andra livsmedel vi gör med dem.
Chicken Trek: The Next Generation
Åldrande kycklingar och övergångar
I sommar börjar våra kycklingar bromsa äggproduktionen och deras motståndskraft mot sjukdomar och andra sjukdomar har minskat. Som ett team har vi åtagit oss att inte döda våra kycklingar, så vi kommer att skicka dem till en kycklingpensionssamhälle för att leva ut resten av deras naturliga liv. Detta kommer att hända snart eftersom vi måste ge coop en djup rengöring innan nästa generation kycklingar flyttar in.
Chicks
Under tiden förutsåg vi behovet av denna övergång, och vår granne Cathy har fått en ny generation kycklingar. Hennes kreativitet resulterade i installationen ovan. Hon använde ett gammalt plastlekhus som deras huvudsakliga skydd. Över den är en tarp och kycklingtråd, och kycklingtråd raderar däcket (andra teammedlemmar hjälpte till med detta). Dessa material skyddar dem från rovdjur och från att falla till deras död på högen med klippor nedan. De kommer snart att vara redo att flytta till större kvarter, men de ser ut som om de känner sig som hemma under tiden.
