HUR MAN TAR HAND OM GÄSS OCH GÖSLINGAR - NATURENS EKOLOGISKA GRÄSKLIPPARE - JORDBRUKSDJUR SOM HUSDJUR

Hur man tar hand om gäss och göslingar - naturens ekologiska gräsklippare

Kontakta författare

Ska du hålla gäss?

Varför klippa gräs, slösa resurser och kämpa för att upprätthålla en bullrig och kostsam gräsklippare när du kan hålla gäss? De är naturliga gräsklippare och är roliga att hålla, men du måste göra det ordentligt!

Du måste ha råd med bostäder, stängsel, halm och medicinering om det behövs. Du måste också ha tillräckligt med mark - någonstans rävsäker - för att hysa dina gäss, och du måste ha tid att ge dem färskt vatten och mata dem. Att ta hand om gosslingar kommer att ta ännu mer tid och ansträngning.

Efter att ha sagt detta, kommer att hålla gäss vara ett nöje, och du kommer att bli rikt belönad på så många sätt. Om du längtar efter att behålla gäss men inte vet om det passar dig, hoppas jag att den här artikeln kommer att hjälpa dig att avgöra.

Bilder på Our Gäss

Vad du behöver för att ordentligt ta hand om gäss

Cirka 100m2 bra, kort gräs per gås.
Gräset måste vara kort till en början (ungefär 4 tum). Om du har långt gräs bör du klippa det och ta bort sticklingar. Eftersom de inte äter mest ogräs måste du regelbundet klippa gräset. Försök att minska ogräs och öka gräset genom att använda selektiva ogräsdödare, men var försiktig eftersom det också kan döda maskrosor, klöver, vilda mynta, violer och prästkragar.
De behöver en fin, stor hink med rent vatten varje dag. De måste kunna fördjupa huvudet i det. Ge dem inte något tillräckligt stort för att de ska kunna komma in, eftersom de kommer att smutsa ner det. Naturligtvis, om du inte har något emot att rensa paddlingbassänger, eller om du har en sjö eller ett stort damm, så är de perfekta. Gäss kan dock förorena ett litet naturligt damm, så se till när du ger dem tillgång till vatten.
De behöver en rävsäker plats att sova som är torr, men inte torka. Det bör vara ungefär 1 m2 per gås. Du måste kunna rengöra det bekvämt.
De behöver rent halm på natten för sängkläder.
Om du behöver innehålla dem är det bra med fågelfäktningar som är cirka 4 fot höga. De kan flyga om de vill, men genererar inte generellt.
Du behöver inte oroa dig för kylan om ditt klimat är som Limousins eller vädret i Storbritannien. De älskar kyla och regnet.

Att ta hand om Goslings

Gäss gör inte bra mödrar, så det är bäst att ge två ägg till en broodhöns eller använda en inkubator.
Gosslingarna måste hållas i en råttafri miljö. Eftersom jag håller mina i en lada, gjorde vi en låda som var 75 cm x 75 cm x 60 cm hög, med en bas och ett avtagbart trådnätlock. (Den här lådan designades som en bilbox för vår hund, men visade sig vara mer användbar för kycklingar och gosslingar). Du borde kunna hålla 4-5 gosslingar i denna kapsling i 3-4 veckor.
Alternativt skulle en färdig vagnbil som är utformad för en stor hund vara idealisk om den placerades på ett fritt utrymme eller omlindas för att skydda mot utkast. Om du inte har en, kan du kanske låna en.
Använd inte träspån, halm eller sågspån som sängkläder, och ge dem inte något halt att stå på, till exempel tidningar. Hala ytor kan leda till skadad benutveckling. Lägg helst en tjock bas av tidningen och täck den med en gammal handduk. När detta är smutsigt, ta ut det och skaka det och hänga sedan upp det för att torka och ersätt det med ett annat. Andra uppfödare föreslår trådnät. Om du väljer att använda detta, se till att den är fri från alla trådar som kan skada gosslingarna. Återigen, när det är smutsigt, ta ut det och borsta bort dropparna.

Värme

De måste hållas varma. Mycket av detta kommer att bero på vädret, men du behöver förmodligen en infraröd lampa designad för jobbet.
Stäng detta över lådan eller inuti lådan. Du kanske måste tänka på lite kontrast med stolar och kvastar. Jag har en spik i en balk och lägger min lampa på en lång kedja. När den är inuti lådan, placera den i ett hörn, så att gossarna kan sitta direkt under den, men kan också undvika värmen, om det behövs.
För att mäta hur långt du behöver placera lampan och temperaturen på värmen, titta på gosslingarnas beteende. Om de kramar ihop, är de kalla. Om de sprids till lådans kanter är de för varma. När de går runt eller sitter runt mitten (inte för nära varandra), vet du att de har den perfekta temperaturen.
Lyft upp lampan lite varje vecka, vid behov. De borde inte behöva värmen efter 4 - 5 veckor, men kanske kommer de att behöva det bara på natten, beroende på vädret. Du måste spela det för örat.

Mat

Mata dem omedicinerade kyckling smulor under de första veckorna av livet. Det är viktigt att kontrollera att det är omedicinskt, eftersom göslingar äter mycket mer mat än ungarna gör.
De behöver vatten, men bör inte släppas in i vattnet förrän de har fått sina fjädrar. Jag använder en kattskål för deras mat och en annan, placerad lite avstånd, för deras vatten.
De behöver något att hacka på. Jag försökte ta upp gossingar och kycklingar tillsammans, och det verkade allt gå bra tills jag märkte att gossorna sugade svansfjädrarna från kycklingarna! Gräv upp grässkor och lägg den i deras låda. Om de inte har något att haka, kan de börja fjäderplocka varandra.
Min huvudhandbok av Katie Theare, The Complete Book of Raising Livestock and Poultry, säger att inte lägga dem på gräset på tre veckor. Jag kan inte förstå varför. Jag är ingen expert, men jag har vänner som lägger sina gossingar ut på gräset efter två veckor. När jag försökte det här valde jag en solig dag och mina gosslingar var glada och friska. Du behöver en säker miljö (inga hundar) och se till att den inte befinner sig i ett område där de kan fångas eller fly. Du kanske vill göra en körning för dem eller använda en kaninkörning om du redan har en.
Välj en varm, torr och solig dag för att låta dem vandra. Vi är glada över att få ut gossorna om vi äter lunch eller aperitiff ute. De kommer inte att fly undan, men kommer att plocka gräs, chunter charmigt och sitta under stolarna och borden eller på våra fötter. De älskar att knapra (eller nypa) tårna. De gillar också att fikla med och tugga på sig kjolen, skosnören eller spännen på dina sandaler. För oss var detta en av läckerheterna med att tillbringa en varm dag eller kvällar utomhus i Frankrike.

Att ta hand om dem när de är mogna

Så snart du tror att de kan försvara sig mot råttor och inte längre behöver värmen, kan de gå in i sina vuxna kvarter. Jag ser till att min gäss har skydd mot solen under dagen (i vårt fall är det träd) och skydd mot regnet, åtminstone tills de har sina fulla vuxna fjädrar. Jag vet inte om du verkligen behöver göra det eller inte.
Avvänja dem gradvis från fågeln. Du kan ersätta detta med pellets. Kontakta din leverantör av djurfoder för att se till att du ger dem rätt. Du kan också långsamt tillsätta vete och majs. Jag upptäckte att året jag placerade dem på gräset tidigt och matade dem minst var det år jag inte hade medicinska problem. Så försök att inte alldeles ta hand om dem!
Om de ser lite färgade ut, blir tröga, inte rusar för att äta, sitta eller stanna ensamma och / eller halta eller falla över, skicka dem direkt till veterinären. När jag upplevde detta gav veterinären mig antibiotika för att lägga i vattnet (väldigt billigt). Om jag bara hade agerat snabbt, kunde jag ha räddat den första i gruppen.
Det är en bra praxis att regelbundet flytta dem från gammalt gräs till nytt. För mina gäss sker detta naturligt. De flyttar från gräsmattan till lekområdet, från lekområdet till gite och från gite till fältet.
Var alltid medveten om när du kanske har gäster, särskilt barn, och se till att du flyttar gäss från området i förväg.

Nackdelarna med att hålla gäss

Gäss är flockfåglar. De gillar företag, så du måste hålla minst två gäss eller så har du en mycket ledsen och ensam liten vän på dina händer.
Även om många människor har manliga gäss som är helt trevliga och bedårande, kan andra vara lite "väsiga" och till och med aggressiva, särskilt om det finns ägg eller gossingar att skydda.
Du kan inte berätta för män från kvinnorna förrän de är ungefär 9 månader gamla. Kvinnorna börjar lägga sig när magen sjunker. Någon på Internet påpekade att hanarna har ett "onda öga", och jag tror att det här är en riktigt bra guide. Min make har i åldrar sagt att vårt nuvarande gäss inte är lika vänliga som den andra (som visade sig vara en helt kvinnlig grupp). Alla väsande är definitivt ett tecken på maskulinitet!
De lämnar många droppningar. Jag tycker inte att det är stötande, men det är rörigt och fula. Du kanske vill hålla dem borta från huset och från stigar. Jag kommer att varna dig för att de tenderar att sitta utanför dörren och om du har en glasdörr kommer de att trycka på den för att släppas in!
De producerar stora mängder fuktig våt sängkläder.
De äter få saker annat än gräs, men de gillar kikväv, klöver, maskrosor, eviga ärtväxter, osv. Min knipar blommornas huvud och löv, och de tuggar barken av klättrande växter (till och med rosor), så du måste skydda botten av dina växter och blommor antingen genom att bygga vackra små staket eller genom att linda in området med kycklingtråd.
De är små djävlar eftersom de ständigt går runt och tuggar på saker, som märken på bilar, plastdukar eller skosnöror! Jag tror att medan de väntar på att smälta sitt gräs, tråkar de sig och går runt och letar efter skada. Enligt min mening är det denna mycket kvalitet som sätter dem högt upp på husdjurslistan, tillsammans med hundar, för att de är bedårande.
De gör mycket ljud och är kända för att vara bra vakthundar. De är faktiskt oändligt bättre än hundar. (Hundar har sin egen agenda. Våra skäller rasande vid ingenting och vid andra tillfällen eskorterar hon glatt perfekta främlingar upp till ytterdörren). Gäss, på sidan, känner en främling när de ser en. De kommer också att ringa även om de känner personen och ibland skriker för att hälsa dig. Det här är inte bra om du har grannar. Lyckligtvis är vårt väldigt tyst på natten.
De är ganska känsliga och till skillnad från höns kan de drabbas av olika dödliga förhållanden.

Fördelarna med att hålla gäss

De är älskvärda och vänliga och kan bli mycket tämda (om de är kvinnor).
De är eleganta och dekorativa.
Goslings är supersöt.
De håller gräset klippt.
De är billiga att mata. De behöver bara gräs från april - oktober (säsongen när gräset växer). Du kan också mata dem vete och majs under lågsäsongen.
Om du vill behålla dem som husdjur har de stor livslängd (cirka 30 år).
De är lättare att ta hand om än hönor, eftersom du kan flocka dem runt. Du kan också lägga dem till sängs klockan 18 på sommaren, om du vill gå ut på natten och de uppfyller kraven. Det finns inget sätt att få hönor att gå in i hönshuset om de inte vill gå.
De är bra vakthundar.
De lägger fantastiska ägg som du kan äta, och du kan också blåsa ut äggen och dekorera dem.
De gör en utsökt middag, och om du höjer dem rätt vet du att de har matat på god mat och haft ett trevligt liv.
Det fuktiga våta sängkläderna som de producerar gör utmärkt kompostmaterial.

Köper Goslings

Välj en ansedd uppfödare. Om du kan se var de är uppfödda, kontrollera om det är rent och rymligt.
Se till att det inte finns några tecken på fjäderplockning eller ohälsa. Om en gosling i partiet har hackats, köp inte någon av dem - de ospeckade är hackarna!
Vilken ras ska du få? Här i Limousin behåller vi vit poitou och grå gäss. De vita används för ängfällning, och gråarna, säger lokalbefolkningen, är bäst för rostning. Jag har ingen erfarenhet av att hålla de snygga raserna, men om jag har mer tid skulle jag gärna vilja.

Använda gäss för att klippa gräs

Gäss är fantastiska för att klippa gräsmattan, men släng inte din gräsklippare ännu! De är selektiva matare; de kommer att äta gräset och några örter, men kommer inte att röra växter som bryggor och nässlor.

Du måste fortfarande klippa gräsmattan med en gräsklippare, men om du behåller gäss behöver du inte göra det nästan lika ofta, och arbetet blir mycket, mycket lättare.

Fortfarande spel för gäss?

Våra gäss har gett oss mycket glädje, och jag hoppas att om du bestämmer dig för att behålla gäss så kommer du att älska dem så mycket som vi älskar att ha vår.

Många håller dem som husdjur, men vissa tar upp dem för mat. Gäss gör en fantastiskt lyxig julmiddag, men kom ihåg att du också har gåslever (paté), gåsfett (för stekt potatis) och gåssnurrar. I Frankrike kallas gizzarderna "gesiers", och jag använder dem för att tillverka en typisk limousinsallad eller, om jag har mycket, gör jag gizzard curry. Det går längre tid att gå mat i gås än kycklingstormar, men de är superköttiga och smakliga. Om du vill prova, kolla in mitt recept på gizzard curry.

Jag och min gäss

När jag var barn hade vi en husdjurgås som vi höll i vår trädgård, men jag skulle inte råda dig att göra samma sak nu när jag vet mer om vad som gör en gås lycklig och hälsosam. På Les Trois Chenes bed and breakfast i Limousin, Frankrike, har vi hållit gäss de senaste åtta åren, främst för att hjälpa till att hålla gräset under kontroll. Men vi älskar också att kläcka ut gossor och se dem växa. Våra gäster älskar dem också, även om vissa inte vill komma för nära.

Gäss har dock sina nackdelar. De kan vara skrämmande och är verkligen bullriga, men på grund av detta gör de utmärkta vakthundar. Jag hoppas att de för- och nackdelar som jag har listat ovan hjälper dig att bestämma om du vill behålla dem.

Komplett bok med uppfödning av boskap och fjäderfä

Detta har varit min guide och handbok för de djur vi har hållit på Les Trois Chenes. Det har varit en klassisk bok för lagerhållare sedan den först publicerades.

Köp nu