8 skäl till varför veterinärer är emot att mata råa dieter till hundar
Många hundägare spekulerar i att veterinärer är emot råfoder för det enkla faktum att de är ute efter pengarna och i slutändan vill att du ska köpa de dyra påsar med mat de säljer på sina kontor.
Denna övertygelse är mycket utbredd och har skapat en rörelse som har skadat veterinärområdet, vilket gör att det verkar som om veterinärer alla är giriga, pengardrivna individer som sätter sin plånbok framför en hunds hälsa och välbefinnande.
Naturligtvis finns det några dåliga veterinärer eftersom det finns dåliga läkare, men det är väldigt oroande när hundägare uppmanas att lyssna på råden från den genomsnittlige Joe med liten eller ingen legitimation som råkar äga en flashig webbplats som erbjuder näringsråd och recept, i stället för en veterinär (som har studerat många år och håller sig uppdaterad genom att genomgå fortbildning på forskarnivå för att ligga i framkant av alla nya tekniker, forskning och trender som ständigt dyker upp inom det veterinära området).
Intressant nog finns det ibland veterinärer som gör påståenden att veterinärer är efter pengarna och rekommenderar inte raw främst för att de är giriga. Due diligence krävs dock. Ofta tycks sådana veterinärer ge råd gratis (ofta i utbyte mot att din e-post kopplar upp dig), och när de väl har fått ditt förtroende, kommer de att försöka driva sina böcker och försöka sälja sina kosttillskott och matrecept till dig. Detta gör dem lika skyldiga som veterinärerna, de påstås vara illamående i första hand.
Man måste tänka på att om allt handlar om pengar, varför har inte veterinärer börjat sälja råkost på egen hand? Med raw food-marknaden som exploderar och kommersiella färska dieter som representerar miljoner i årlig försäljning, skulle du förvänta dig att veterinärkontoren skulle ansluta sig till trenden och börja tjäna några enkla pengar, men detta verkar fortfarande långt ifrån att hända just nu och av många goda skäl.
Så om inte för pengarna, varför är traditionella veterinärer ovilliga att rekommendera att mata hundar med rådieter? Det visar sig att om vi ger dem fördelen av tvivel och ser bortom de mängder av spekulationer som bombarderas över internet, så har de sina egna skäl.
Omfattningen av denna artikel är därför inte att fördöma eller tolerera rådieter, utan att ge en alternativ syn på detta ämne tillsammans med forskning och referenser för att backa upp anledningarna till varför veterinärer kan vara ovilliga att föreslå rådieter.
Anledningar till att veterinärer är emot råfoder
Innan vi går in på djupet om skälen till varför veterinärer är emot råfoder, låt oss ta en titt på några falska påståenden som görs över internet. En stor myt är att veterinärer får noll utbildning i nutrition. Denna myt är förresten inte begränsad till veterinärområdet, men den är också populär inom humanmedicin.
Mänskliga läkare anklagas faktiskt ofta för att inte heller veta mycket om näring. Och som det händer inom veterinärområdet, kommer du att hitta mängder av modedieter som sprids som en löpeld av människor med liten eller ingen legitimation som anklagar läkare för att inte veta någonting. Människor följer sådana dieter som finns på webben som i sin tur kan sätta dem i fara eller riskera undernäring.
Tja, här är ett faktum: Det är inte sant att veterinärer inte vet något om näring. Nutrition är en del av en veterinärs läroplan.
Visst, en sådan utbildning kommer aldrig att bli så omfattande som vad en veterinär nutritionist skulle lära sig, men den finns där.Sedan, när veterinärskolan är över, är veterinärer fria att fortsätta sin utbildning och lära sig mer om kost – och många gör det.
De flesta veterinärer har åtminstone en terminskurs om kost i allmänhet. Och mycket mer information om ämnet finns spridd över andra kurser i veterinärskolan. Så tanken att vi inte vet något om ämnet är helt enkelt löjlig.
— Brennen McKenzie DVM
1) Näring är ett komplext ämne
Ämnet näring är inte lätt. Det är faktiskt ganska komplicerat (styrelsecertifierade veterinärer genomgår flera extra år för att få utbildning och träning i detta omfattande ämne).
Det finns så många typer av hundmat på marknaden nuförtiden att det är väldigt svårt att hålla räkningen. Det verkar bara som att ett nytt företag dyker upp varje vecka och hundägare förväntar sig att deras veterinärer ska veta allt om det.
Att fråga en veterinär om ett hundfoder är lämpligt för honom är inte lika lätt som att fråga en läkare om du kan äta bacon när du har högt kolesterol. Hundfoder utfodras dagligen, och förutom några godsaker eller bordsrester är det kärnan i din hunds diet.
Utöver detta består hundfoder av en lång lista med ingredienser, du måste därför titta på ordningen ingredienserna är listade, den garanterade analysen och om fodret är balanserat och lämpligt för hundens livsskede. Att läsa hundmatsetiketter har blivit mer av en konst och detta är bara halva jobbet.
Efter att ha läst etiketten måste du sedan ta hänsyn till om den är lämplig för en specifik hund med hänsyn till flera individuella faktorer som hundens ålder, ras, sjukdomshistoria, aktivitetsnivå etc.
Så här är det: Det finns inget enkelt svar på denna fråga: "Dr. Joe, jag har sett många människor på en webbplats prata om denna fantastiska mat, skulle detta vara en bra diet för Rover?"
Veterinärer har hundägare som väntar på sina möten rygg mot rygg, och därför, vid en tidpunkt då alla verkar ha bråttom, skulle det inte vara rättvist för dem att ta en extra timme för att bara sätta sig ner och diskutera Rovers kost. andra kunder väntar otåligt.
Det är därför inte förvånande om veterinärer inte ser fram emot att gå in på ett så brett ämne vid regelbundna besök. Det är troligen inte för att de inte vill, och oftare än inte för att de inte vet. I de flesta fall håller veterinärerna koll på ämnet nutrition, det är bara det att det är ett väldigt komplext ämne och absolut inte något de kan svara med ett kort "Ja" eller "Nej".
Och ämnet råa dieter är ännu mer komplext på grund av flera faktorer som kommer att nämnas nedan. Om vi därför var i deras skor, skulle vi förmodligen känna på samma sätt. Lite empati för våra veterinärer kommer att räcka långt, med tanke på hur stressigt deras jobb är (självmordsfrekvensen är bland de högsta bland veterinärer).
"Att fråga om näring som ett "förresten" när din veterinär åker till nästa möte är inte rättvist. Precis som du skulle boka ett möte med din veterinär om du hade frågor om ditt husdjurs kliande hud, fortsätt och schemalägg en för dina frågor om kost."
— Dr Amy Farcas, veterinär nutritionist
2) Brist på bevis och data
De flesta vanliga djurfoderföretag som säljs på veterinärkontor har sannolikt haft säljare som hjärntvättat veterinärer för att få dem att tro att deras mat är bäst, men som kompensation har dessa företag åtminstone erbjudit massor av vetenskapliga data för att backa upp sina påståenden, något som är sällan tillgänglig för alternativa dieter som råa och hemgjorda dieter.
Att ignorera all denna data till förmån för åsikterna från lekmän, internetutbildade personer som har stämplat sig själva som experter på området (men utan några meriter) är inte ett bra sätt att utöva medicin som är evidensbaserad.
Detta är sannolikt den största bristen hos rådieter. Visst, det finns massor av anekdotiska rapporter om hundägare som märker bättre viktkontroll, friskare tänder, minskade allergier och en glansigare päls, men faktiska vetenskapliga bevis genom peer-reviewed studier för att stödja dessa påståenden saknas.
Människor som förespråkar råa livsmedel gör också uttalanden om hur en rå diet mest liknar vad en hunds förfäder åt (vargar), men veterinärer hävdar att detta inte tar hänsyn till de evolutionära, biologiska och kostförändringar som är förknippade med domesticering.
Till exempel har en studie funnit att när hundar blev domesticerade ökade deras förmåga att smälta stärkelse. Faktum är att ökad stärkelseuppslutning utgjorde ett avgörande steg i den tidiga domesticeringen av hundar. Detta betyder dock inte nödvändigtvis att hundar trivs med en diet med hög stärkelse.
"Att säga att eftersom hundar kan smälta stärkelse bevisar att de trivs på en kost med hög stärkelse är som att hävda att eftersom människor kan bearbeta etanol och glukos trivs vi med en diet rik på rom och kakor!" säger holistisk veterinär, Doug Knueven.
Utöver detta ignorerar förespråkare av rådieter de många egenskaper som skiljer moderna hundar från vargar, såsom minskad aggressivitet och förändrad social kognition, för att inte tala om morfologiska förändringar såsom minskad skallestorlek, tänder och hjärnstorlek. Det är många skillnader mellan hundar och vargar!
Att jämföra hundar med vargar är ungefär som att jämföra människor med apor. För att inte tala om att den genomsnittliga livslängden för en varg i naturen inte är särskilt lång när de flesta hundägare önskar att deras hundar ska leva i minst ett decennium och mer.
För närvarande finns det inga vetenskapliga studier som visar några hälsofördelar med rått kött. Deras överklagande är baserat på mun till mun, vittnesmål och upplevda fördelar. Studier visar dock att det finns betydande risker med att äta rått kött.
— Lisa M. Freeman, veterinär nutritionist
3) Riskerna med Salmonella för människor
En rådiet för hundar är inte så lätt som att hälla en påse med kål i en skål eller öppna en burk och lägga den på din hunds maträtt. Det finns risker för de som förbereder det som hundägare måste vara medvetna om, vilket lägger till listan över skulder.
Den största risken är att hundägare drar ihop sig Salmonella från den osäkra hanteringen av rått kött.
Så om veterinärer skulle rekommendera rådieter, skulle de troligen känna sig ansvariga för att se till att hundägare gör det på ett säkert sätt. Detta skulle innebära att påpeka riskerna med att hantera råa dieter som:
- Att veta hur man säkert lagrar och tinar rått kött.
- Tvätta händerna före och efter att ha varit i kontakt med det råa köttet.
- Att ha redskap och en skärbräda exklusivt tillägnad dess förberedelse.
- Undviker att mata hundar i köket.
- Mata små mängder som konsumeras snabbt.
- Tvätta alla mat- och vattenskålar helst med ett handfat i ett annat utrymme än köket eller badrummet.
- Undviker att ha små barn, äldre, gravida kvinnor och immunförsvagade (personer med hiv, som genomgår kemoterapi eller använder antiinflammatoriska läkemedel) hanterar råa dieter eller ytor där det tillagas.
- Var försiktig när du hanterar hundens avföring med tanke på att denna organism även kan fällas i hundens avföring. Enligt en studie hittades Salmonella i ungefär hälften av de hundar som fick en enda måltid med förorenad råfoder och dessa hundar fällde Salmonella i avföringen i upp till 7 dagar.
Även om salmonella är den patogen som oftast nämns när det gäller råkost, finns det även risker för kontaminering med andra organismer, bl.a. Campylobacter spp, Clostridium spp, Escherichia coli, Listeria monocytogener, och enterotoxigen Staphylococcus aureus.
Veterinärer som rekommenderar utfodring av rått kött eller ägg utan att ge fullständig upplysning om riskerna och försiktighetsåtgärderna kan få juridiska konsekvenser.
— Sherry Sanderson, styrelsecertifierad veterinär nutritionist
4) Risker för Salmonella till hundar
Internet svämmar över av hemsidor och hundägare som misskrediterar veterinärer och kommersiella djurfoder på mycket övertygande sätt, och det leder till att hundägare blir starkt påverkade av dem.
Du hittar massor av anekdotiska vittnesmål om hundar som bokstavligen återhämtade sig från hälsoproblem tack vare att de matade en rådiet, men det är olyckligt att det finns få rapporter om hundar som skadats av en rådiet. Veterinärer känner till dessa senare fall alltför väl.
En huvudrisk är risken för Salmonella. Raw food-förespråkare hävdar ofta att det inte finns några risker för salmonella eller andra patogener hos hundar med tanke på att hundar har en surare mage och att deras matsmältningskanal är kortare för att minska risken för att bakterier kommer in.
Ändå intygar veterinärer att detta inte är sant. Mag-tarmkanalen hos människor och hundar är anmärkningsvärt lika både ur morfologisk och patofysiologisk synvinkel. En hunds matsmältningskanal är inte kortare jämfört med en människas när den ses i proportion till deras mindre kroppsstorlek, förklarar veterinärnäringsläkaren Dr. Lisa M. Freeman.
Utöver detta finns det ingen skillnad vad gäller magsäckens pH och inga bevis för att skillnaden i längd på mag-tarmkanalen spelar en skyddande roll. Hundar får salmonella, och när de gör det utvecklar de liknande symtom som människor visar.
Och även om hundar matades med kött av mänsklig kvalitet, skulle riskerna fortfarande finnas där med tanke på att ungefär en tredjedel av den råa kycklingen som säljs för mänsklig konsumtion har testat positivt för Salmonella!
Det är olyckligt, men modern tid har ökat riskerna för bakteriell kontaminering. Även om kött kan hämtas av friska djur, blir allt förorenat på vägen från slakteriet till montern, vilket gör det helt annorlunda än det "fresh kill"-kött som äts av vilda allätare och köttätare, påpekar veterinärnäringsläkaren Dr.Rebecca L. Remillard.
Så även om det är sant att friska hundar kan klara av intag av vissa patogener, måste man tänka på att unga hundar eller gamla och immunförsvagade (som de som lider av cancer) kanske inte, förklarar veterinärnäringsläkaren Marjorie L. Chandler.
Det är därför Dr Dressler, även känd som "hundcancerveterinären", i sin bok Hundcanceröverlevnadsguiden, rekommenderar att ägare av canine cancerpatienter lagar kött vid låga temperaturer, precis tillräckligt länge för att döda mikroberna i stället för att mata det rått.
5) Eventuella näringsmässiga obalanser
De flesta rådieter för hundar saknar matförsök eller näringsmässiga AAFCO-analysrapporter. Detta gör att de löper hög risk för näringsobalanser som kan ha skadliga effekter på alla hundar, men särskilt sårbara är unga, växande valpar.
Detta har bevisats genom publicerade recensioner och studier. En studie i synnerhet (Dillitzer et al., 2011) tittade på nivåerna av 12 näringsämnen och fann att 60 procent av hemmagjorda dieter hade stora näringsmässiga obalanser.
Näringsämnen som ofta saknas är viktiga makromineraler, såsom kalcium, och spårmineraler, såsom jod, selen, koppar och zink. Sådana dieter saknade också essentiella omega-6 fleromättade fettsyror, linolsyra och arakidonsyra och innehöll otillräckliga nivåer av vitamin E, D och B12.
Sådana näringsbrister hos hundar kan leda till betydande problem som dålig hud och päls, kronisk diarré, pansteatit, osteopeni, skelettavvikelser, rakitis, benfrakturer och anemi, för att bara nämna några.
Utöver bristande näringsämnen kan rått kött innehålla överskott av näringsämnen och obalanser såsom obalanser i det viktiga förhållandet kalcium:fosfor.
Om en ägare väljer att mata en hemlagad diet bör de få råd om riskerna med denna utfodringsstrategi och varnas för att näringsrelaterad sjukdom kan efterlikna andra former av kronisk sjukdom.
— Lisa Weeth, veterinär nutritionist
6) Risk för blockeringar
Ben, som ofta matas som en del av rådieter, anses ofta ge många fördelar som rena tänder och mental stimulans. Råa ben tros vanligtvis inte orsaka skada som kokta ben gör, med tanke på att råa ben är mindre benägna att splittras. Veterinärer har dock en annan version av historien och bevittnar regelbundet problem med ben.
Problem kan börja i matstrupen. En bit ben kan fastna i hundens matstrupe vilket orsakar smärta, uppstötningar strax efter en måltid och problem med att svälja.
Längre ner i matsmältningskanalen kan bitar av ben fastna och inte kunna passera ut ur magen in i tarmarna eller kan fastna i de kurviga delarna av hundens tarmkanal. Kirurgi i dessa fall kan behövas för att försöka ta bort benet från magen eller tarmkanalen.
Utöver riskerna för hinder kan ben orsaka kvävning, och när de är vassa kan de orsaka revor eller punkteringar i hundens matstrupe, mage eller tarm vilket kan leda till livshotande situationer.
För att inte nämna, även om ben passerar utan händelse, kan hundar fortfarande ha problem med att passera benfragment tillsammans med sin avföring, vilket kan leda till smärta, förstoppning och blödning från ändtarmen.
7) Risker för tandfrakturer
Oavsett om ben är råa eller kokta, kan de potentiellt spräcka en hunds tänder, så detta är något veterinärer måste överväga som en extra riskfaktor i samband med råmatning.
Bland husdjurshundar verkar den övre fjärde premolar och nedre första molar (känd som karnassiella tänder) vara de mest benägna för frakturer jämfört med andra tänder. Detta beror på att hundar genererar enorma bitkrafter med dessa tänder.
Problem uppstår ofta när hundar tuggar på föremål som är lika hårda som eller hårdare än tanden, vilket kan utlösa en potentiell fraktur. Vanliga bovar till frakturer är därför märgben, älghorn och flera andra typer av ben.
Hundtänder, å andra sidan, är prob för att brytas när hundar tuggar på burstänger.
Drabbade hundar kanske inte alltid visar tecken på smärta eller infektion, och deras aptit kan förbli oförändrad. Om tänderna inte behandlas med brutna tänder kan det leda till komplikationer som kronisk smärta, pulpit, svullnad i ansiktet och tandlossning.
8) Vissa andra risker
Det finns några andra problem som kan förknippas med rådieter som går utöver förekomsten av patogener, frakturerade tänder och gastrointestinala obstruktioner.
Även om det är sant att många dieter med rått kött gör att hundar får en glänsande och mjuk päls på grund av deras höga fetthalt, kan samma fettinnehåll orsaka hälsoproblem för vissa hundar. Höga fettnivåer kan predisponera hundar med känsliga mag-tarmkanalen för kräkningar och diarré eller till och med pankreatit.
En studie som genomfördes 2012 fann också ett samband mellan hundar som äter rått kött och utvecklar hypertyreos (Kohler et al., 2012). I studien utvecklade flera hundar kliniska tecken på höga sköldkörtelnivåer inklusive viktminskning, aggressivitet, takykardi, flämtande och rastlöshet.
Slutligen visade en annan studie att hundar som matades med rått kött visade signifikant högre nivåer av blodkarbamid, kväve, kreatinin och hematokrit (Wynn et al., 2003).
Poängen
Som sett har veterinärer många goda skäl till att inte känna sig bekväma med att rekommendera rådieter. Och varför skulle de det om det finns hundfoder som ger dem sinnesfrid att veta att de tillverkas av välkända och välrenommerade företag som bedriver näringsforskning, erbjuder dieter som är balanserade, genomgår strikta kvalitetskontrolltester för att fånga upp eventuella patogener och är ofta formulerad av veterinärnäringsläkare?
Utöver detta har stora veterinärorganisationer utfärdat ställningstaganden om rådieter som förespråkar deras risker, och att inte erkänna dem kan betraktas som en form av felbehandling.
American Veterinary Medical Associations policy hävdar tydligt: "AVMA avråder från att mata katter och hundar av animaliskt protein som inte först har utsatts för en process för att eliminera patogener på grund av risken för sjukdom för katter och hundar samt människor."
Sist men inte minst, målet med varje terapeutisk intervention som inrättats av en veterinär, såsom rekommendationen av en specifik diet, är att först "göra ingen skada", så hur kan de rekommendera en rå diet om studier och större veterinärorganisationer pekar på betydande risker för infektionssjukdomar för hunden, hundens miljö och människorna i hushållet?Som sett är saker mer komplicerade än trott!
Så är rådieter ett stort nej-nej?
Med den här informationen i åtanke, betyder det att du inte bör mata en rådiet till din hund eftersom alla rådieter är dåliga? Inte nödvändigtvis, vad du bör eller inte bör mata din hund ligger utanför ramen för den här artikeln med tanke på att den här artikeln är tänkt att helt enkelt gå mer på djupet om varför veterinärer inte är bekväma med att rekommendera rådieter.
Även hundägare behöver dock lite förståelse. Många hundägare söker råa dieter eftersom de har blivit rädda på grund av tidigare kommersiella återkallanden av mat såsom melaminkontaminationen 2007 (som dödade hundratals husdjur!) och de senaste fallen av D-vitamin 2019. Ändå är det inte många hundägare som är medvetna om att råfoder ofta återkallas också, vilket kan ses i denna katalog över återkallande av sällskapsmat: Pet Food/Treat Recall History.
Om du är inställd på raw och letar efter en rådiet skräddarsydd för din hund, är din bästa insats att göra betydande forskning innan du ger dig i kast med en och rådgör med de verkliga experterna på området: det vill säga styrelse- certifierade veterinärnäringsläkare.
Dessa specialister strävar efter att tillhandahålla en diet som är optimal för det enskilda husdjuret, baserat på individuella faktorer som ålder, hälsa, kroppskondition och aktivitetsnivå.Du kan hitta en nära dig genom American College of Veterinary Nutrition.
Veterinärnutritionisten Rebecca Remillard erbjuder skräddarsydda hemgjorda dieter för hundar och katter mot en avgift på sin PetDiets.com-webbplats.
Referenser:
- Dr. Andy Roark: De största myterna om veterinärer och kost
- DVM360: Rådieter: Får de dig att vilja BARF? (Proceedings) Sherry Sanderson, BS, DVM, PhD, DACVIM, DACVN
- Axelsson, Erik & Ratnakumar, Abhirami & Arendt, Maja-Louise & Maqbool, Khurram & Webster, Matthew & Perloski, Michele & Liberg, Olof & Arnemo, Jon & Hedhammar, Ake & Lindblad-Toh, Kerstin. . Den genomiska signaturen av hundtämning avslöjar anpassning till en stärkelserik kost. Natur. 495. 10.1038/natur11837
- LeJune JT, Hancock DD. Folkhälsoproblem i samband med att mata rått kött till hundar. J Am Vet Med Assoc 2001;219:1222–1225.
- Weese SJ, Rousseau J, Arroyo L. Bakteriologisk utvärdering av kommersiella hund- och kattdieter. Can Vet J 2005;46:513–516
- Finley R, Reid-Smith R, Weese JS, et al. Människors hälsokonsekvenser av Salmonella-kontaminerade naturliga husdjursgodis och råfoder för husdjur. Clin Infect Dis. 2006;42:686-691
- • Finley R, Ribble C, Aramini J, et al. Risken för salmonellautsöndring av hundar som utfodras med Salmonella-kontaminerade kommersiella råfoder. Can Vet J 2007; 48: 69-75.
- American Veterinary Medical Association: Rå eller underkokt animaliskt protein i katt- och hunddieter
- DVM360: Kunder som matar hemmagjorda eller råa? Släpp domen
- DVM360: För- och nackdelar med raw food-dieter (Proceedings)
- Raw menade dieter, Lisa M. Freeman, DVM, PhD, DACVN Tufts Cummings School of Veterinary Medicine
- Dillitzer N, Becker N, Kienzle E. Intag av mineraler, spårämnen och vitaminer i ben- och råfoderransoner hos vuxna hundar. Brit J Nutr 2011; 106: S53-S56.
- En nyligen genomförd studie identifierade 12 hundar med hypertyreos orsakad av att äta rått kött (Kohler et al, 2012)
- Wynn SG, Bartges JW, Dodd WJ. Rutinmässiga laboratorieparametrar hos friska hundar som utfodrats med råfoder (abstrakt).AAVN Clinical Nutrition and Research Symposium, Charlotte, NC, 4 juni 2003
- Bite-Sized Disasters: Obalanserade dieter och Raw FeedingWorld Small Animal Veterinary Association Congress Proceedings, 2017 Lisa Weeth, DVM, MRCVS, DACVN
Den här artikeln är korrekt och sann enligt författarens bästa kunskap. Det är inte avsett att ersätta diagnos, prognos, behandling, recept eller formell och individualiserad rådgivning från en veterinärläkare. Djur som uppvisar tecken och symtom på ångest bör omedelbart uppsökas av en veterinär.